当前位置:www.yrmt.com > www.166166.com > 正文
栏目导航

冰激凌最​简单的家常​做法,学会了可以享受

发布时间:2018-03-19   


夏日酷暑,需要冰激凌的降温。冰激凌香甜可口,冰凉的口感一下子就让人的燥热褪去。今天小编教大家做最简单的冰淇淋,一起来看看吧!

材料:鸡蛋4个,4大勺糖,巧克力

做法:

1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。

2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。

3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌,要不然蛋黄就熟啦!

4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系)。

5、晾凉后放入冰箱冷冻,中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现就可以了。

冰淇淋是夏天必不可少的清热小食,喜欢吃冰淇淋的朋友可以试着做一下,真的很简单!

(图片和部分资料来源于网络)

标签 冰淇淋

友情链接:
Copyright 2017-2018 www.yrmt.com http://www.xz-yz.com 版权所有,未经协议授权禁止转载。